Svētdiena, 2018. gada 16. decembris
Alvīne

Uztrauc tirdzniecības kultūra

Twitter
FaceBook
print
2011. gada 29. aprīlis 17:12

– Esmu pastāvīga tirgus apmeklētāja, un man nekad nebija radies jautājums par tirgus darbību. Taču tā kā pati strādāju lielveikalā pie svaigas pārtikas produktiem, zinu, ka jāievēro visas higiēnas normas līdz pēdējam sīkumam. Bet šoreiz mani satrauca elementāra higiēna – kad tirgū pirku svaigu aknu, pārdevējs to iedeva ar plikām netīrām rokām, ielika maisiņā un pasniedza man; ar tām pašām rokām paņēma naudu, izdeva atlikumu un tā arī turpināja tirgoties. Tāpēc gribētos zināt, vai tad tirgū nav jāievēro elementāra tīrība un kārtība?

Šo jautājumu uzdevām Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Rietumpierīgas pārvaldes vadītājai Sarmītei Eisakai. Viņa pastāstīja – ja cilvēks ar kaut ko tādu saskaras, viņam būtu pārdevējam par redzēto jāaizrāda. Ja pārdevējs teiktajā neieklausās, tad jāvēršas pie tirgus īpašnieka – Tukuma tirgus administrācijas, kam jākontrolē kārtība un higiēnas nosacījumu ievērošana. Turklāt šis uzņēmums jau patiesībā esot par to parūpējies, ierīkojot izlietnes un ūdens pievadus. Ja arī tad tirgotājs neieklausās, jāinformē PVD, kas apsekos tirdzniecības vietu. Taču, izvērtējot visus riskus, jāsaprot, ka jēlu aknu jau cilvēks neēd, viņš to termiski apstrādā, līdz ar to nekāda riska nav. Cita lieta, ja produkts tiek nepareizi glabāts; tad inspektori tirdzniecības vietas pārbauda.


Komentēt

Pasākumu kalendārs

2018.12.16 | 10:00

Futbols Cērē 

2018.12.16 | 11:00

Vokālais konkurss Kandavā 

2018.12.16 | 11:00

Radošā nodarbība Jaunpilī 

2018.12.16 | 15:00

Teātris Tukumā 

2018.12.16 | 16:00

Adventes koncerts Jaunsātos 

Visi pasākumi
Jaunākās galerijas
Mēness kalendārs
Novembris
Atvērt kalendāru
Horoskopi
Auns Vērsis Dvīņi Vēzis Lauva Jaunava Svari Skorpions Strēlnieks Mežāzis Ūdensvīrs Zivs Visi horoskopi
Facebook.com
Neatkarīgās Tukuma Ziņas iekš tā Facebook.com
Draugiem.lv
Eirokalkulators

coloring.cool