Garšīgās pankūkas…un

12. janvārī Zantes kultūras nama mazajā zālē notika tematiskā pēcpusdiena «Garšīgās pankūkas…un», uz kuru līdzi bija jāņem iepriekš pagatavotas pankūkas, ievārījums vai kāda cita piedeva pankūkām un, protams, recepte.

12. janvārī Zantes kultūras nama mazajā zālē notika tematiskā pēcpusdiena «Garšīgās pankūkas…un», uz kuru līdzi bija jāņem iepriekš pagatavotas pankūkas, ievārījums vai kāda cita piedeva pankūkām un, protams, recepte.

Varēja baudīt gan saldās, gan sāļās pankūkas – bija pankūkas ar biezpiena un jogurta pildījumu, auzu pārslu un burkānu pankūkas, pankūkas ar āboliem un rumu, kartupeļu pankūkas ar gaļu, ābolu pankūkas, virtuļi ar biezpienu un rozīnēm un pildītās pankūkas ar biezpienu un aprikozēm. Katrs atbilstoši savai gaumei pankūkas papildināja ar svaigu ogu – aveņu, melleņu un zemeņu – biezeni, ķiršu un zemeņu kompotu, dažādām zaptēm vai krējumu. Garšīgās pankūkas sacepa Velta Vule, Dzidra Līvmane, Marija Poška, Inita Usa, Ilze Puškina, Daiga Poška, Liesma Upmane un Egija Lāce.
Lai šo kopā sanākšanu padarītu interesantāku un atraktīvāku, bija padomāts arī par atrakcijām. Pateicoties par garšīgajām pankūkām, katra saimniece saņēma garšvielu paciņu (kanēli, vanilīna cukuru, raugu, dilles, piparus u.c.), ar uzdevumu gan, kurš pirms tam jāizpilda – kādai bija asprātīgas mīklas jāatmin par un ap ēšanas lietām, kādai bija rotaļa jānovada, kādai dziesma par ēšanu vai dzeršanu jāuzsāk. Pēcpusdiena izdevās patiesi jauka un interesanta. Noslēgumā kultūras nama vadītāja ierosināja nākošo reizi sanākt kopā pavasarī jau Lieldienu ieskaņās ar dažādiem olu ēdieniem. Kopā taču garšo labāk!

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *