Trešdiena, 2019. gada 20. marts
Made, Irbe
Foto: Liena Trēde

Gastronomiskās izpriecas «Ņammīgie krājumi» Zemītē

Autors: Liena Trēde
Twitter
FaceBook
print
2013. gada 1. oktobris 13:43
komentāri slēgti on Gastronomiskās izpriecas «Ņammīgie krājumi» Zemītē

Pirms Miķeļiem, 27. septembrī, Kandavas novada Zemītes bibliotēkā norisinājās gadskārtējās gastronomiskās izpriecas – pasākums «Ņammīgie krājumi». Pasākums rudens ražas laikā kopā aicina čaklākās un izdomas bagātākās pagasta saimnieces, lai mainītos receptēm un degustācijai piedāvātus savu virtuves meistarstiķus, vienlaikus nogaršojot citu kulinārijas brīnumus.

Piedalīties pasākumā un atklāt savas virtuves noslēpumus bija aicināts arī Kukšu muižas saimnieks Daniels Jāns. Saimnieku sastapt nebija lemts, taču “virtuves noslēpumi“ uz Zemīti atceļoja kopā ar pavārēm Ināru Baumani un Madaru Dišleri. Galdā tika celta pašcepta ķirbju maizīte, sāļā ķirbju kūka, kur apvārīts ķirbis kopā ar apceptiem sīpoliem, speķīti un citām sastāvdaļām iekārtojies mīklas garoziņā un apcepts, pirms tam būdams pārliets ar sakultu olu un krējumu. Vietējās saimnieces zināja stāstīt, ka pašas vērtīgākās vielas ķirbī paslēptas mizā – tāpēc to izkaltē uz plīts un pēc tam pierīvē pie visdažādākajiem ēdieniem.

Vairāk lasiet otrdienas, 1. oktobra, laikrakstā ŠEIT



Pasākumu kalendārs

2019.03.20 | 8:50

Atklātā stunda Tukumā 

2019.03.20 | 13:00

Kino Cērē 

2019.03.20 | 17:00

Dūceņu gatavošana Kandavā 

2019.03.20 | 18:00

«Atvērto durvju» diena Lapmežciema pamatskolā 

2019.03.20 | 19:00

Galda teniss Lapmežciemā 

Visi pasākumi
Jaunākās galerijas
Mēness kalendārs
Marts
Atvērt kalendāru
Horoskopi
Auns Vērsis Dvīņi Vēzis Lauva Jaunava Svari Skorpions Strēlnieks Mežāzis Ūdensvīrs Zivs Visi horoskopi
Facebook.com
Neatkarīgās Tukuma Ziņas iekš tā Facebook.com
Draugiem.lv
Eirokalkulators

coloring.cool