Kartupeļi – svešā gaumē
0,5 kg kartupeļu, 200 g brinzas, 2 apelsīni, 10 g sarkano malto piparu, 50 g sviesta, 2 cieti vārītas olas, 100 g olīvu, 50 g lapu salātu. Kartupeļus ar visu mizu novāra, notīra un sagriež gabaliņos. No apelsīniem izspiež sulu, uzlej uz pannas, pievieno sasmalcinātu brinzu, piparus un uzvāra. Iegūtajā masā liek kartupeļus, sviestu un...