Karstās sviestmaizes ar šampinjoniem
<p><em>200 g baltmaizes, 100 g šampinjonu, 1 ēdamkarote eļļas, 1 ēdamkarote sviesta, melnie pipari, sāls.</em></p> <p>Šampinjonus notīra, noskalo un uz drāniņas nosusina. Tad sagriež, apmērcē eļļā, apsāla, uzkaisa piparus un viegli apcep. </p> <p>Baltmaizes šķēles pārziež ar sviestu un arī apcep. Uz apceptās baltmaizes liek šampinjonus. </p>

