Izaicinājuma dalībnieki desmit dienu garumā aicināti pēc iespējas lielāku daļu uztura groza veidot no bioloģiski sertificētiem produktiem, izaicinājuma laikā atklājot bioloģiskās garšas, izmēģinot jaunas receptes un iepazīstot vietējos bioloģiskās pārtikas ražotājus. 10 dienu garumā dalībnieki saņems informatīvas un iedvesmojošas vēstules ar vērtīgiem ieteikumiem par to, kā veiksmīgāk bioloģisko pārtiku iekļaut ikdienas maltītēs.

Pēc uztura izaicinājuma «10 dienas bioloģiski» noslēguma izvēlētie dalībnieki (ģimenes vai individuālie dalībnieki, kuru pieredze tiks atspoguļota sociālajos tīklos) dāvanā saņems grozu ar bioloģisko pārtiku 200 eiro vērtībā no Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas, kā arī fotosesiju bioloģiskā izaicinājuma noskaņās. Pārējie dalībnieki saņems pārsteiguma dāvanas no «10 dienas bioloģiski» atbalstītājiem.

«Šo desmit dienu laikā var būtiski mainīt līdzšinējos uztura paradumus un izpratni par to, kas ir patiesi kvalitatīva pārtika. Tā pēc piedalīšanās atzinuši iepriekšējo gadu dalībnieki. Cilvēki uzzina par jauniem produktiem, iepazīst vietējos bioloģiskos zemniekus. Daudzi vēlāk atzīst, ka bioloģiskie produkti ir pieejamāki, nekā sākotnēji šķitis. Tādējādi izaicinājums vairs nav tik izaicinošs un bioloģiskā pārtika var kļūt par pašsaprotamu ikdienas uztura daļu,» uzsver Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas valdes priekšsēdētājs Mārtiņš Gaiķēns, aicinot ikvienu Latvijas iedzīvotāju piedalīties uztura izaicinājumā «10 dienas bioloģiski».

Izaicinājumu visi dalībnieki sāks kopīgi – 7. septembrī, garšīgi un dabai draudzīgi iesākot Eiropas Bioloģiskās pārtikas mēnesi SeptemBIOri! 

Pieteikties aicinātas gan ģimenes, gan individuālie dalībnieki, līdz 31. augustam aizpildot pieteikuma anketu: https://ej.uz/bio_izaicinajums 

Sīkāka informācija par izaicinājuma «10 dienas bioloģiski» norisi pieejama Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas sociālo tīklu kontos un www.biologiski.lv.