Ko ņemt vērā?

Gadu vecs bērns parasti tikai sāk iepazīt jaunus produktus. Daudzi vecāki tādēļ izvēlas kūku bez krāsvielām un mastikas. Mastikas figūriņas izskatās efektīgi, bet būtībā tas ir saldais cukura pārklājums, ko bērnam labāk nedot. Vienkāršāks risinājums – kūka ar ogām, augļiem un uzrakstu no tumšās šokolādes.

Svarīgi zināt bērna individuālās vajadzības. Ja ģimenē ir alerģijas, pirms pasūtījuma izlasiet sastāvu. Piemēram, raw kūkās nav olu, piena produktu un kviešu miltu, taču to pamatā ir rieksti, tādēļ par riekstu ieviešanu uzturā vispirms jākonsultējas ar ārstu.

Cik lielu torti pasūtīt?

Pirmajās dzimšanas dienās parasti pulcējas vecvecāki, krustvecāki un tuvākie draugi. 1 kg kūkas pietiek 6–8 viesiem, tātad ģimenes svinībām ar 10–12 cilvēkiem pietiks ar 1,5 kg. Ja grib, lai mazulim būtu sava "pirmā kūka" fotogrāfijām, var papildus pasūtīt dažas mazās kūciņas.

Kādas garšas izvēlas vecāki?

Vispopulārākās ir maigas, augļainas garšas – zemeņu, mango, aveņu un kokosa. Šokolādes kūkas parasti izvēlas pieaugušajiem. Daudzi vecāki uz kūkas lūdz uzrakstīt bērna vārdu vai vienkārši "1".

Rīgas konditoreja RawCake.lv kopš 2020. gada gatavo raw kūkas bez cepšanas, arī bērnu svētkiem. Kūkas top tikai pēc pasūtījuma, tāpēc tās jāpasūta vismaz divas dienas iepriekš; tās var saņemt Rīgā, Lāčplēša ielā 35, vai pasūtīt piegādi Rīgā un Pierīgā.

Vairāk padomu par to, kāda torte 1 gadiņam ir piemērotākā, atradīsiet RawCake.lv blogā.