Divas kārtainās mīklas plāksnes (labāk bezrauga mīklas), siers, tomāts, redīsi, gurķis, šķiņķis, desa, augļi un ogas rotāšanai.

Mīklas plāksnes liek blakus vienu otrai, veidojot kvadrātu. Savienojuma vietā maliņas pārziež ar otu, liek nedaudz pamīšus vienu uz otras un stingri piespiež. Mīklas kvadrātu liek pannā un ar asu nazi izgriež riņķi, tā vidū izgriež vainadziņa caurumu. Lieko mīklu noņem. Vainadziņu pārziež ar olu un izcep. Gatavu atdzesē, pārziež ar sviestu, virsū kārto sieru, gaļu, dārzeņus, augļus, ogas, zaļumus.

Pārkaisa ar sāli un garšvielām.