500 g kartupeļu, 200 g burkānu, 200 g zirņu pākšu, nedaudz zaļumu, 1 l piena, sāls. Nokasītus un nomazgātus kartupeļus sagriež gabaliņos, burkānus ripiņās. Pievieno izlobītus zirņus (var aizvietot ar jauno kāpostiņu). Pārlej ar vārītu ūdeni tā, lai dārzeņi būtu nedaudz pārklāti un uz lēnas uguns vāra mīkstus. Pielej pienu, uzvāra. Pievieno sāli un pārkaisa...