300 g kartupeļu, 200 g burkānu, 100 g kāpostu, sīpols, sāls, pipari, krējums, zaļumi. Notīrītus, sagrieztus kartupeļus, burkānus, kāpostus un sīpolu pārlej ar 3 glāzēm ūdens un vāra līdz dārzeņi mīksti. Nokāš (šķidrumu pataupa). Dārzeņus blenderī sablenderē viendabīgā masā, pielej novārījumu, pievieno sāli, piparus. Pasniedzot pievieno krējumu un zaļumus.