500 g ķirbja, 2 glāzes ūdens, 1 ēdamkarote sviesta, 1 ēdamkarote miltu, 1 ēdamkarote galda etiķa, dilles, sāls un cukurs pēc garšas. Notīrītu ķirbi sagriež gabaliņos un sautē sālsūdenī. Pēc tam, lai masa būtu viendabīga, izberž to caur sietu. Sviestu sakuļ ar miltiem, labi samaisa ar ķirbju masu un uzkarsē līdz viršanai, tad pievieno etiķi,...