1 glāze zemeņu, 1 glāze putukrējuma, 4 ēdamkarotes cukura, 1 tējkarote želatīna.
Skaistākās zemenes atstāj rotāšanai, pārējās ar karoti saspaida, izberž caur sietiņu, pievieno cukuru. Krējumu saputo, tajā iemaisa zemeņu masu. Tad tam pievieno uzbriedinātu želatīnu (nelielā ūdens daudzumā uzbriedinātu un izšķīdinātu). Sagatavoto krēmu pilda augstos stikla traukos un rotā ar zemenēm.
Nav vēl komentāru.