400 g ķirbju, 100 līdz 150 g cukura, 1 citrons, 200 g saldā krējuma, 30 g konjaka, 25 līdz 30 g želatīna. Ķirbi notīra, sagriež mazos gabaliņos un sautē nelielā ūdens daudzumā. Iegūto masu sakuļ ar mikseri. Pievieno cukuru, konjaku, sarīvētu citrona miziņu, citrona sulu un uzbriedinātu želatīnu. Iegūto masu karsē, līdz želatīns izšķīdis. Kad...