Sestdiena, 2018. gada 22. septembris
Maigurs, Mārica, Māris
Foto: Rūta Fjodorova

Vai rapšu eļļa var būt tumši zaļgana?

Twitter
FaceBook
print
2017. gada 27. janvāris 10:12

Redakcijā vērsās kāda sieviete, kura izteica savu viedokli par pārtikas paku, kuru saņēmusi kā trūcīgā iedzīvotāja. Sieviete pastāstīja: ”Jūtamies vīlušies par saņemto pārtikas paku. Esam trūcīgi cilvēki, bet vai tāpēc mums jādod tas, ko citi negrib ēst? Pakā rapšu eļļa ir zaļganbrūna. Pirmo reiz tādu redzam. Turklāt tā puto jau pudelē, nemaz nerunājot par to, kas notiek uz pannas…”

Kamēr eļļa tiek pārbaudīta Pārtikas un veterinārajā dienestā (PVD), vērsāmies pie SIA «Lestene» vadītāja Egila Seņkāna – viņa uzņēmums, jau gadiem nodarbojas ar nerafinētas rapša eļļas ražošanu: “Zaļgana krāsa eļļai var būt, ja rapša sēkla, no kuras eļļa spiesta, ir bijusi neizžāvēta vai tai bijuši klāt nezāļu piemaisījumi. Iespējams, šāda eļļa veselībai kaitīga nav, bet par kvalitatīvu rapšu eļļu to uzskatīt nevar. Kvalitatīvai rapšu eļļai jābūt dzidri dzeltenai. Savukārt, ja eļļa puto, tad tās sastāvā ir par daudz ūdens daļiņu. Ar šādu eļļu kaut ko cept ir apgrūtinoši, jo tā sprakšķ. Ja konkrēto rapša eļļa ražo Igaunijā, tad tur audzē tikai vasaras rapsi un klimatisko apstākļu dēļ varētu būt tā, ka ir bijušas grūtības ar vasaras rapša novākšanu. Tas arī var ietekmēt eļļas kvalitāti.”


Komentēt

Komentāru secība: dilstoši

  1. Zuze teica:

    Eļļa tiešām nav lietojama. Pie cepšanas ēdiens paliek rūgts un nebaudāms. Nav saprotams no kā tiek gatavoti konservi,kas rakstīts uz etiķetes,tad to var lietot vienīgi suņi un kaķi,kaķis neēda.Pārējais viss ir labs.

  2. :) teica:

    Veiksmes stāsta muļķu zemē viss joprojām ir kārtībā!

  3. Piekrītu teica:

    Vismaz eļlu un konservus varēja ielikt kvalitatīvus! pēckara laikā cepa mašīneļļā un veiksmīgi darboņi tirgojās. Te liekas tas pats ES naudu piešķīra, mūsu latviešu bāleliņi otkatu uztaisīja un ielika saviem tautiešiem to kas pagadas. Latvietis latvietim ir diemžēl – latvietis…

  4. SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS teica:

    PAR NABAGIEM SMEJAS

  5. jurcis teica:

    veikalaa pirktu rapsha ellju lietot uzturaaa nedriikst, jo tur iekshaa ir tik daudz pesticiidu tai skaitaa raundaps, ka lietojot to meeslu uzturaa peec neilga laika onkologjija garanteeta

  6. Ilo teica:

    šī konkrētā eļļa ir ļoti labas kvalitātes,neko labāku neesmu redzējusi. Tā ir nerafinēta un dzintarszeltenā krāsā.Kad esmu Latvijā,naski iemainu no trūcīgām personām,kas to atsakās lietot:D.Ielejiet eļļu glāzē vai uz pannas ar baltu virsmu.Pudeles pamatā ir zaļgana plastmasa,kas to arī pasargā no saules gaismas ietekmes.

Pasākumu kalendārs

2018.09.22 | 10:00

Sporta diena Tukumā 

2018.09.22 | 10:00

Sporta festivāls Jaunpilī 

2018.09.22 | 13:00

Izstādes atklāšana Slampē 

2018.09.22 | 13:00

Izstādes atklāšana Tukumā 

2018.09.22 | 13:00

Folkloras kopas jubileja Viesatās 

Visi pasākumi
Jaunākās galerijas
Mēness kalendārs
Septembris
Atvērt kalendāru
Horoskopi
Auns Vērsis Dvīņi Vēzis Lauva Jaunava Svari Skorpions Strēlnieks Mežāzis Ūdensvīrs Zivs Visi horoskopi
Facebook.com
Neatkarīgās Tukuma Ziņas iekš tā Facebook.com
Draugiem.lv
Eirokalkulators

coloring.cool